31日目 1ヶ月の成果は、8.5kg - 113.5kg

朝の計量で、113.5kg。

今日でダイエット開始から1ヶ月が経ちましたので、体重推移のグラフを掲載します。
1ヶ月で、8.5kg落ちました。タイトルに掲げている目標の 1/3強ですね。そう悪いペースではないと思っています。
昨日は、小学校の運動会。子供が2人出場していると、1種目おき位に撮影に行く必要があり、かなり忙しいです。
帰ってから、ビール、焼酎、ウオッカと飲んでしまい、体重ちょっと微妙かなと思ったのですが、なんとか前日の値キープできました。


昨日の食事:

30日の昼食

朝食は、納豆 1パック、寄せ豆腐 1パック、エビフライ、サバのから揚げ、鶏のから揚げ。昼食は、エビフライ、サバのから揚げ、鶏のから揚げ、玉子焼き、きゅうり、トマト、チーズ、リンゴ、キウイ。

運動会から戻って、ラム焼肉 150g、ソーセージ大 2本をつまみに、ビール 500ml、焼酎ロック 2杯、ウォッカロック 1杯。
夕食は、イカ味付け焼き 1パック、なす焼 2本。なすは半分に切って、少量の油を入れたフライパンに皮を下にして入れ、蓋をして弱火で。皮がへこんで来たあたりで裏返し、麺つゆを掛けて食べてます。

30日目 ウエストが落ちている - 113.5kg

朝の計量で、113.5kg。

ウエストは着実に落ちている様で、ベルトの穴がそろそろ最後の一つに到達しそうです。

昨日の食事:

29日の昼食

朝食は、ところてん 1パック、寄せ豆腐 1パック、なす焼き 2個、豚焼肉(ソース味)。
昼食は、ラム焼肉 150g、ほうれん草炒め 1パック、寄せ豆腐 1パック、納豆 1パック、めかぶ 1パック、かにかま 1バック。
夕食は、ラム焼肉 150g、豚焼肉(ソース味) 140g、生えび 5匹、ししゃも 5匹、サバのから揚げ、サラダ、たらこ 数切れ。

29日目 生まれて初めてライス小を頼む - 113.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 113.5kg。

炭水化物取っているし、お菓子も食べたのでヤバイかなと思っていたのですが、予想を外して体重減となりました。

低糖質ダイエットで一番困るのが外食です。ほとんどのメニューが炭水化物をベースに構成されているため、店とメニューの選択肢が極端に狭くなってしまいます。適当な店を探し回り、結局あきらめてコンビニでサラダなどという選択ばかりになると長続きしません。
しかし、考えてみれば炭水化物ゼロにしなければならない訳ではなく、減らすだけでも効果がある事がここまでの経験で確認できています。そこで今回行った初の試みが

「ライス(小)を頼む」

という選択です。これまで外食時の店選びに関して私が重視していたポイントは、ご飯おかわり無料です。最低でも大盛りサービス必須。有料の大盛りはそもそも微妙なものが多く、どこが増えてるんだ！とおもわず怒鳴りたくなる様な大盛りは×。ただ、徳萬殿のチャーハンの様に、ただでさえ量が多いのに、わずか100円上乗せするだけで量が倍近くになるのはOKといった感じです。
そんな価値基準で行動していた人間からすると、「ご飯は少なめでお願いします」などという選択はありえないし、そんな注文をする人を見ると、この人は何を考えているんだろう？？？といった感じになっていました。
その私が昨日、生まれて初めて「ライス(小)」を頼んでしまいました。
店は神保町の肉屋の正直な食堂。店員のおじさんが、「大中小どれにしますか？」と訊いて来たのに対して、「小で」と答えた瞬間、おじさんが一瞬怯んだ表情を見せました。予想してなかったんでしょうね、当然、「大」を頼むだろうと思っていた客が「小」を頼むなんて。店に入る前は、「ライス要りません」という選択も考えていたのですが、そんな事を言ったら、店員さん、腰を抜かしたかもしれないですね。
初めてライス小を頼んだ感想ですが、一月近くもご飯なしの食事をしていて、大盛りでないご飯が出てきたところで、どうということはない、という感じでした。
　
昨日の食事:

28日の昼食

朝食は、セブンイレブンの彩り野菜のサラダボウル 50kcal、サラダチキン(ハーブ)  114kcal、RITZチーズサンド 3枚 130kcal。合計 294kcal。
昼食は、肉屋の正直な食堂 神田神保町店で肉屋のビフテキ(ライス小)。RITZチーズサンド 3枚。
夕食は、ミネストローネ 1杯、大き目のソーセージ 2本、水菜炒め、めかぶ 1パック。

28日目 そろそろベルト買い替えか - 114.0kg

朝の計量で、変わらずの114.0kg。

昨日、1kg落ちたので揺り戻しがあるかなと思ったんですが無事キープできました。
ベルトの穴も、引っ張れば一つ戻す事が出来る様になりました。最後の穴なので、そうなったらベルト買い替えかな。

昨日の食事:

27日の昼食

朝食は、さんま2匹弱、ブロッコリー、めかぶ 1パック、ハンバーグ 1個。
さんまを焼いていたら、下の子が食べたそうな顔をしていたので、一口分あげました。まだ食べたそうな顔をしていたのですが、学校に行く時間になったので残りは私が。ハンバーグは、かみさんが「これ美味しくなくて子供が食べないのよね」ということなので急遽メニューに追加。ハンバーグというより、つくねに近い感じ。味付けは確かにわざとらしさがありました。
昼食は、野菜炒め (玉ねぎ 1個、にんにくの芽 1パック、、ピーマン 3個、ニンジン 1/2本、もやし 1袋)、めかぶ 1パック、鮭のはらす焼き 1パック、もろきゅう 1本、豚焼肉 (ソース味)、なす焼き 2本。
野菜炒めはじっくり時間を掛けて炒めたので、玉ねぎ、にんにくの芽から甘みが出て美味しかったです。ニンジンは色が寄ってしまうのを防ぐため入れています。もやしは最後まで入れるか迷いましたが入れて正解でした。
夕食は、ファミマの1/2日分の野菜サラダ 77kcal、きんぴらごぼう 57kcal。合計134kcal。昼食の量が多かったのか、お腹が減らなかったので夕食は控えめにしました。サラダにドレッシングを掛ける替わりに、一品乗せる方法を試していますが、きんぴらごぼうは汁気がなくて失敗でした。

27日目 空腹な時間が脂肪を燃やすのか - 114.0kg

朝の計量で、1.0kg減の114kg。

昨日は、昼食が少なめな上、夕食も遅くなってしまい、空腹な時間が長く続きました。そのお陰か、ちょっと多めの体重減でした。

昨日の食事:
朝食は、寄せ豆腐 1パック、納豆 1パック、めかぶ 1パック、ほうれん草炒め 1パック、厚切りベーコン 1枚、もろきゅう 2本。
昼食は、セブンイレブンの彩り野菜のサラダボウル 50kcal、サラダチキン(ハーブ) 143kcal。合計 193kcal。
夕食は、ファミマで納豆3個パック 1つ　288kcal、ヨーグルト 1パック 279kcal、スパイシーチキン 1つ174.6kcal、ゆかり 1枚 25kcal。合計 766.6kcal。昼食のカロリーが少なめだったので、夕食で調整しています。

26日目 野菜を炒めるのが楽しい今日この頃 - 115.0kg

朝の計量で、変わらずの 115.0kg。

最近、自分で野菜を炒める事が多くなったのですが、これが楽しくなってきました。特に葉物はフライパン一杯に入っていたものが小さくしぼんで、しんなりとしていく所が堪らないですね。

昨日の食事:

25日の昼食

朝食は、牛味付け焼肉with 玉ねぎ・にんにくの芽、ほうれん草炒め 1パック、納豆 1パック、めかぶ1パック。
昼食は、ラム焼肉 100g、もやし(1袋)とピーマン(3個)の野菜炒め、かにかま 1パック、寄せ豆腐 1パック、納豆 1パック、めかぶ 1パック。
おやつにマロンクリームの菓子パン 1個。
夕食は、ラム焼肉 100g、うなぎ蒲焼 1つ、納豆 1パック、もずく 1パック。

25日目 皇居一周分が消える - 115.0kg

朝の計量で 115.0kg。

皇居一周で下がった分が戻った計算です。蒸留酒ならとウイスキー、焼酎を飲んでしまったのが脂肪の消費を遅らせたかも・・・。

昨日の食事:

24日の朝食

朝食は、味付け牛焼肉 1/2パック、ソーセージ6本、めかぶ1パック、穴子1パック、寄せ豆腐1パック、納豆1パック、サラダ。
昼食は、たこ焼き 1個、サラダ、ごぼうとレンコンの煮物、厚切りのハム 2枚半。
夕食は、ごぼうとレンコンの煮物、納豆 1パック、めかぶ 1パック。

24日目 絞った後と比べるとさすがに増える - 114.5kg

朝の計量で、0.5kg増の 114.5kg。

数字は増えていますが、昨日は、皇居一周ウォーキングした後に計量しているので、仕方ないですね。それでも一昨日より500g減となっているので、減少傾向は継続と考えています。

昨日の食事:

24日の昼食

朝食は、ところてん 1パック、豆腐(小) 2パック、きぴらごぼう 1パック、ヨーグルト 1パック。
昼食は、ロイヤルホストで、ハンバーグ・チキン・ソーセージのミックスグリル、オニオングラタンスープ。スープ美味しかったです。あれを自宅で作るのは無理でしょうね。隣に座っていたおばさんが、「ボリュームがあって美味しそうね。こんどきた時、頼もうかしら」と帰り際、話してきました。ボリュームに惹かれるとは、まだまだ若いんですね。
夕食は、食べるタイミングを逃してしまい、抜いてしまいました。

23日目 そろそろ皮膚の弛みを心配してみる - 114.0kg(参考値)

朝の計量で、1kg減の 114.0kg(参考値)。
皇居一周した後の計量値で、普段と条件が違うため参考値としておきます。明日、これと同じ値が出る自信は無いです。

ダイエットを始めた初期の頃は、体重が減っているのに、お風呂で椅子に座ったときのお腹の出っ張りが以前より強くなった様に感じていたのですが、これは内臓脂肪が減って横に引き伸ばされていた皮下脂肪が集まってきてしまったためかなと解釈していました。しかし、ここに来て、皮下脂肪も減り出したようで、お腹が引っ込んできている事を体感出来るようになりました。
ここで気になってくるのが皮膚のたるみです。これが極端に起こると嫌なので、そうなったら体重を減らすペースを調整しようかなと考えていますが、必ず弛むものか調べてみました。一番希望を与えてくれたのが下記URLの写真にある様な、かなり極端なダイエットをしたAKIさんのblogです。

110㎏から45㎏！Ｗ115㎝から55㎝！バストＨカップ！この世で一番美しく痩せるダイエット！

AKIさんによると、過去に60kg以上のダイエットを4回したが皮膚が弛んだことはないそうで、ポイントは、バランスの良い食事とマッサージとのこと。

ダイエットによる皮膚のたるみで悩んでいる方へ

ちなみに、レコーディングダイエットで1年間に50kg体重を落とした岡田斗司夫さんのブログには、外科手術をしなくても自然に戻るとあるので、過渡的現象として甘受する考え方もありなんでしょうね。

皮は余るか？　～　レコーディング･ダイエット2.0のススメ - 岡田斗司夫

昨日の食事:

22日の昼食

朝食は、納豆 1/2パック、ソーセージ 8本、玉ねぎ炒め(ガラムマサラ味) 1個、ほうれん草炒め(醤油味) 1/2パック。
昼食は、もやし炒め 1袋、ソーセージ8本、ほうれん草炒め 1パック、かにかま 1パック、相模屋の枝豆豆腐 1パック、納豆 1パック、豚焼肉(ソース味)、めかぶ 1パック。ちょと量が多い気もしますが、野菜と大豆が中心なので良いかな。枝豆豆腐は、器が変わればザク豆腐ですね。
夕食は、ところてん 1パック、豆腐(小) 1パック、トマトサラダ 1パック、シザーサラダ用レタス 1バック、ヨーグルト 1パック。

22日目 温泉湯豆腐食べてみたい - 115.0kg

朝の計量で、変わらずの115.0kg。

今週の乃木坂工事中で、松井玲奈が「おとりよせ王子」を見て、自分も取り寄せた商品として紹介していた佐嘉平川屋の温泉湯豆腐。楽天で売っているんですね。

佐嘉平川屋の温泉湯豆腐

一緒に入っている温泉水で煮ると、豆腐が溶けて来るって言うのはビジュアル的にも良い感じ。低糖質ダイエット中でも食べられそうなメニューな所が嬉しいです。購入検討中。

昨日の食事:

21日の夕食

朝食は、鶏もも肉1枚、ほうれん草炒め、納豆1パック。
昼食は、セブンイレブンの彩り野菜のサラダボウル 50kcal、国産さば水煮 219kcal、ごぼうサラダ 150kcal。デザートにカステラ1切れ。
夕食は、神保町・アルカサールでハンバーグ250g。当然ライスは抜きです。

21日目 SONYの高音質SDXCメモリーカードのレビューが面白い - 115.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 115.0kg。

パフェ後の体重増を気にして食事の量を調節していたのですが、無事クリアした感じです。

SONYが「高音質モデル」のSDXCメモリーカードを出した様ですが、Amazonのレビューで完全にネタ扱いされています。笑えますので暇なときに読んでみてください。

ソニー microSDXCメモリーカード 64GB Class10 高音質モデル SR-64HXA


昨日の食事:
朝食は、めかぶ1パック、ソーセージ6本。
昼食は、ファミマの1/2日分の野菜サラダ 77kcal、セブンイレブンの国産さば水煮 219kcal、明治ブルガリアヨーグルト 279kcal。
夕食は、めかぶ1パック、鶏もも肉1枚、サラダ。

20日目 サウンド・オブ・ミュージック - 115.5kg

朝の計量で、変わらずの 115.5kg。

娘が音楽の授業で「エーデルワイス」を歌ったので、「サウンド・オブ・ミュージック」を観たいと言い出しました。そこで昔、録画したDVDを探し出し、宿題が終わってから流しました。3時間近い作品なので、途中で飽きるかと思いきや、マリアがプロポーズされた後のキスシーンと、ラストのナチスに追われて修道院の墓地に隠れているシーンが駄目だったのを除き、最後まで観ていました。娘によれば、プリキュア以外の映画を最後まで見たのは初めてだそうです。
1965年の作品ですが、女優のアップでソフトフォーカスに切り替えるというのは、この時期の作品でもあるんですね。あまり映画を観ないので詳しくないのですが、先日Amazonで購入した「オーケストラの少女」でも同様の手法を採用していていました。こちらは1937年製作。今はやっていないと思うのですが、いつ頃の作品までやっていたんでしょう。

昨日の食事:

20日の朝食

朝食は、めかぶ1パック、かつお、豆腐1丁、玉子焼き、ソーセージ8本、昆布の煮付け。
昼食は、めかぶ1パック、ミニソーセージ5本、かにかま1パック、寄せ豆腐1パック、ほうれん草炒め(しょうゆ味)、玉ねぎ炒め(塩・ガラムマサラ味)、豚焼肉(ソース味)。
夕食は、赤魚の粕漬け 1切れ、昆布の煮付け。

19日目 たまには息抜き - 115.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 115.5kg。

サラダほうれん草を食べた後、口の中にほのかな甘みを感じました。葉物を食べて甘みを感じるなんて、初めての経験です。

昨日の食事:

昼食はパフェとサンドウィッチ

朝食は、めかぶ2パック、シーザーサラダ1パック、グリーンリーフ1パック、サラダほうれん草2パック。
昼食は、KITTEの千疋屋で、クラブハウスサンドとスペシャルパフェ。ダイエット中だというのに・・・、なんですが炭水化物を採っても、脂肪を消費する体質が維持できているかの確認のためという事で。あまりストイックになって挫折するよりは、たまに息抜きした方が良いかなと思っています。
夕食は、かつお。ちょっと控えめにしておきました。

18日目 野菜をいっぱい食べてみる - 116.0kg

朝の計量で、変わらずの116.0kg。

amazonでTANITAの体重計を見ていたら、ダイエットのペースは一日100gのペースが良いとなってました。ただ、このレベルの変化ってトイレに行っただけで変動する量なので、どれ程意味があるのかなと考えてしまいました。ただ、現在の自宅体重計の500g刻みは、ちょっと荒いかなという気がしています。(100kg切れば、200g刻みになるんですが)

昨日の食事:

17日夕食の一部

朝食は、めかぶ1パック、ところてん1パック、豆腐1丁、かにかま1パック、納豆1パック、うなぎ蒲焼1/2匹、豚焼肉(ソース味)。
昼食は、めかぶ1パック、ところてん1パック、納豆1パック、うなぎ蒲焼1/2匹、ししゃも6匹。
夕食は、めかぶ1パック、トマトサラダ1パック、九条ねぎの白和え1パック、レタス3パック、サラダほうれん草2パック、さばの水煮1缶、揚げだし豆腐1パック。今日の食事に野菜が無かったので、野菜中心にしてみました。九条ねぎの白和えは当たりでした。

17日目 皇居一周 & ベルトの穴一つ詰める - 116.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 116.0kg。

皇居周辺にて

昨日は皇居一周ウォーキングをしました。竹橋スタートで、途中写真を撮りながら51分40秒程度で回りました。国立劇場前までは上りで、その後は下り。景色も良いし、治安も良さそうだし、ウォーキングコースとしては良いですね。でもご飯1杯(140g)を消費するのに80分歩く必要があるとすると、これでお茶碗半分少々しか消費していない計算になります。私の場合は体重が大きいので、それ以上に消費しているでしょうが、減量の基本は食事制限だなとつくづく思いました。
ちなみにウォーキングに行く前、ズボンがずり落ちそうな感じがしたのでベルトの穴一つ詰めました。体重の変化が止まっていても腹囲は落ちている様です。

昨日の食事:
朝食は、めかぶ1パック、ところてん1パック、豆腐1パック、ソーセージ6本、豚焼肉ソース味。
昼食は、セブンイレブンの彩り野菜のサラダボウル 50kcal、国産さば水煮 219kcal。合計269kcal。ドレッシングはサラダ本体よりカロリーが高かったので止めました。さば水煮の塩味で十分食べられます。
おやつにどら焼き1つと饅頭1つ。
夕食は、セブンイレブンの彩り野菜のサラダボウル 50kcal、国産さば水煮 219kcal、きんぴらごぼう 100kcal。合計 369kcal。さばの水煮が好きで、ついつい昼と同じメニューにしそうになったんですが、変化を付けるため、きんぴらごぼうを追加。最初はさばの水煮と一緒にサラダの上に乗せたのですが、さすがに食べづらかったので、ふたの上に移しました。

16日目 体重変わらず - 116.5kg

朝の計量で、変わらすの 116.5kg。

スマホが変わって、写真を直接picasaにupload出来なくなり不便になってしまいました。どうしようか思案中です。

15日の朝食

昨日の食事:
朝食は、水菜・　玉ねぎのサラダ・目玉焼き・ソーセージステーキ・しらす乗せ、瓜の鉄砲漬け1/2本、もずく1パック、納豆1パック、ところてん1パック。
昼食は、ファミマの1/2日分の野菜サラダ 77kcal、和風ドレッシング 67kcal、サラダチキン 113kcal、ブルガリアヨーグルト 279kcal。合計 536kcal。このサラダ2回目です。器が茶碗ぽいので、ご飯を食べる感覚で野菜が食べられます。ドレッシングのカロリーは、サラダ本体と大差ないのにびっくりです。
今日はおやつがあり、団子1+3/4本、まんじゅう1個。
夕食は、ファミマの1/2日分の野菜サラダ 77kcal、サラダチキン 113kcalで190kcal。おやつの分、カロリー減らしてみました。ただ、ドレッシングが無いのは買い忘れです。でも、サラダチキンの塩味でドレッシングなしでも大丈夫でした。

15日目 健康診断近づく - 116.5kg

朝の計量で、変わらずの 116.5kg。

14日の昼食

来週、勤め先の健康診断があります。いつもはそこをターゲットに体重を落としていました。食事の量を減らせば瞬間的に2～3kgは落ちるので、それで体重測定を乗り越えるというのがこれまでのやり方。今回はそれをやるか考えていますが、やらない方向に傾きつつあります。
ここまで順調に落ちているんで、あえてペースを変える必要はないかなと思っています。また、今回は血液検査の結果がどうなっているか楽しみです。

先日のコンサートのアンコール曲はチャイコフスキーのアンダンテ・カンタービレ。弦楽四重奏曲第1番第2楽章なのですが、この楽章だけ取り出して演奏される事が多い曲です。

Tchaikovsky String Quartet No.1 in D - Mvt 2 (Andante cantabile) - Borodin Quartet

この曲を聞いて私か思い出すのが、大林宣彦監督、尾美としのり、小林聡美主演の映画「転校生」。冒頭の二人が尾道の街中で追いかけっこしている所から、階段を転げ落ちて入れ替わる直前まで流れています。しばらく前にBSで放送したのをHDレコーダに録画してあったので、久々に見てしまいました。小林聡美の演技が秀逸です。
また、この映画はトロイメライ、タイスの瞑想曲、G線上のアリア、天国と地獄と、クラシックを聞かない人でも耳にしたことのある曲を使っています。この中でも、G線上のアリアは、個人的に思い入れがある曲です。小沢征爾が32年振りにN協を振ったのが1995年1月23日。この時の1曲目が直前に起きた阪神淡路大震災の犠牲者追悼の意を込めてG線上のアリアで、大阪転勤中だった私は震災後の非現実的な出来事を思い起こしながらサントリーホールでの演奏をテレビで見ていました。また、ちょうどその日は私の誕生日。元々好きな曲でしたが、あの時代の記憶と結びついた忘れられない一曲となりました。

昨日の食事:
朝食は、うりの鉄砲漬け1/2本、玉子焼き、かにかま7本、餃子8個、ヨーグルト1パック。
昼食は、めかぶ1パック、水菜・玉ねぎのサラダに目玉焼き・しらす乗せ、豚焼肉、ラム焼肉。豚肉はソースで、ラム肉はクレージーソルトで味付けしました。
夕食は、うなぎ蒲焼、刺身(まぐろ、シャケ)、ラム焼肉、かにかま、生揚げ2個。

14日目 2週間で目標の1/4 - 116.5kg

朝の計量で、変わらずの116.5kg。

今日でダイエットをスタートして2週間になります。この間に落ちた体重は、5.5kg。とりあえず目標の1/4達成です。

前日の食事:
朝食は、ところてん1パック、納豆2パック、豆腐(小)1パック、ヨーグルト1パック。
昼食は、ファミマの1/2日分の野菜サラダ(77kcal)、青じそドレッシング(24kca
l)、笹かま(135kcal)。合計236kcalと少な目になりました。サラダは結構食べ応えがありました。
夕食は、納豆1パック、サラダチキン1パック、おぼろ豆腐1パック。

13日目 スタートから5kg以上減りました - 116.5kg

朝の計量で、1kg減の116.5kg。

昨日は台風が来るというので、鯉のぼりのポールを降ろしたのですが、その前に今年最後と思い鯉のぼりをあげました。でも風があまりにも強く、みんな水平状態。ロープが絡まってしまったこともあり、降ろすのが大変でした。
体重の方は微妙に食事の量を減らした事もあって1kg減となりました。スタート時点から5kg減となったのは今日が初めてです。

前日の食事:
朝食は、さんまのぬか漬け、納豆1パック、豆腐1パック、かまぼこ半分。餃子3個。餃子は8個焼いたのですが、小1の長男に5個取られてしまいました。まあ、ダイエット中なのでちょうど良いですね。
昼食は、冷蔵庫の主となっていたうりの鉄砲漬け1本、豆腐1丁、かまぼこ半分、サラミチーズロール1パック、こんにゃくゼリー6個。
夕食は、ところてん1パック、納豆1パック、豆腐(小)2パック、ヨーグルト1パック。

12日目 お昼は納豆とヨーグルト - 117.5kg

朝の計量で変わらずの117.5kg。

5日目あたりから糖質制限によるものと思われる、軽い頭痛がありましたが、感じなくなって来ました。体が慣れて来た様です。次は精神的な禁断症状ですね。岡田斗司夫の「いつまでもデブと思うなよ」で、ダイエットが進んだ時点でコンビニでメロンパンを手にして、「もう一生これを食べることができないのか」と思い泣いてしまったことがあったと書いてありましたが、本当にそんなことが起こるのか楽しみです。

昨日の食事:

11日　昼食

朝食は、ところてん1パック、鮭のはらす焼き、納豆1パック、かにかま1パック。
昼食は、納豆3パック、ヨーグルト1パック。
前回の納豆ヨーグルトダイエットをやっていた際のまさにそのまんまのメニューです。カロリー計算をすると、

　　納豆(3パック) 282kcal
　　ヨーグルト(450g) 279kcal

で、合計 561kcal となり、なかなか良い線いってます。
夕食は、ところてん1パック、玉子焼き、野菜入りそばつゆ(醤油味)、寄せ豆腐1パック、さんまの糠漬け1匹、豚肉焼き、こんにゃくゼリー4個。

低糖質ダイエットについて参考になるサイト その2

低糖質ダイエットについては、ドクター江部さんのブログも読んでおいた方が良いですね。

ドクター江部の糖尿病徒然日記

何冊か著書を出していて、自分でも低糖質の食事を実践している人です。
メールでの質問にブログで答えてくれることもある様です。

通常の代謝、絶食時の代謝については、下記にまとめて書いてあります。

十分に食餌を摂取している時の代謝
絶食時の代謝

私も内容を理解出来ていませんが、ダイエットをするなら時間があるときに目を通したいですね。

11日目 はじめてカロリー計算してみました - 117.5kg

朝の計量で、変わらずの 117.5kg。

近頃興味が湧いてきたアマオケ。
どんな感じなのかと、大田区民ホール　アプリコ　大ホールまで行ってきました。

横浜シティ・フィルハーモニック　第59回定期演奏会

入って半分位かなと思っていたのですが、9割以上の席が埋まっていました。曲目がワーグナーのマイスタージンガー前奏曲、ブラームス交響曲第3番、チャイコフスキー白鳥の湖からとメジャーどころだったからか、それとも、いつもこんなものかはまだ不明です。
感想は後日。

前日の食事:

5/10の朝食

朝食は、納豆2パック、めかぶ1バック、かにかま1バック、ヨーグルト1パック、ところてん2パック。これでどの程度のカロリーがあるのか計算してみました。
　　納豆 98kcal×2 = 196kcal
　　めかぶ 4kcal
　　かにかま 80kcal
　　ヨーグルト(400g) 252kcal
　　ところてん(300g) 5.7kcal
で全部足すと、537.7kcalになります。ところてんのタレのカロリーは計算していませんが、一食分としては良い所に収まっているのではないかと思います。こうしてカロリー数を見ると、納豆とヨーグルトのカロリーが意外と高い事に驚きます。また、めかぶとところてんのカロリーの低さは結構驚異的。ダイエット食には最高ですね。
今回の前のダイエットを行った時は、自分で考案した、一日のうち一食を納豆3パックとヨーグルト1パックに置き換える納豆・ヨーグルトダイエットでした。この時もそれなりに体重は落ちたんですが、やっていた事は炭水化物を抜いてたんぱく質を摂っていた訳で、低糖質ダイエットに近い食事内容でした。カロリーも550kcal程度となりいい線行ってます。一定期間炭水化物を抜いて、脂肪を燃焼する体質に切り替えるという概念はなかったのですが、かなり理にかなった方法だったのではないかと思っています。なお、社内の某女子から「あれは食べ過ぎだ!」と言われていましたが、確かに女性だったらカロリー過多になるかも知れません。
昼食は、マドレーヌ1個。
夕食は、納豆1パック、もずく1パック、牛肉煮付け、あなご1パック、ししゃも8匹、サラダチキン1パック、サンマ1匹。

10日目 - もう少しでベルトの穴一つ 0.5kg減 - 117.5kg

朝の計量で、0.5kg減の117.5kg。

秋葉原まで1時間くらいお散歩したのも効いているかな。
また、ベルトを締めようとした時、針の部分が次の穴に引っ掛かる様になりました。ウエストも落ちている様です。

前日の食事:
朝食は、ゆで玉子2個、めかぶ1パック、納豆1パック、あなごのかば焼き1パック、餃子8個、豚の生姜焼き2枚。
昼食は、牛肉とたまねぎ炒め、もやし炒め、もずく1パック、マグロの刺身、から揚げ2個。
夕食は、ところてん2パック、めかぶ2バック、納豆1パック、豆腐1丁、ヨーグルト1パック。ちょっと量が多かったかもという気がしました。

9日目 前日と変わらずの 118kg

朝の計量で変化なしの 118kg。

朝食は、めかぶ1パック、納豆1パック、かにカマ1パック、ゆで玉子2個、鮭のハラス焼き、昆布の煮物。デザートにヨーグルト。
昼食は、めかぶ1パック、納豆1パック、豚のしょうが焼き2枚、豆腐1丁、餃子8個、昆布の煮物、黒糖パン1切れ、もやし炒め1袋。豆腐はしょうが焼きを焼いた後のタレにめんつゆを追加して焼いてみたのですが、一丁丸ごとだと中まで温まるのに時間が掛かるんですね。半分に切った方が良かったかも。
夕食は、ささみしそ巻き2個、豚のしょうが焼き3枚、豆腐゛1丁、納豆1パック、めかぶ1パック、シシャモ10匹くらい、もやし炒め1袋、サラミのチーズ巻き、サラダ。

8日目 代謝が切り替わり始めたのか、0.5kg減 - 118.0kg

朝の計量で、-0.5kgの118.0kg。

2日続けての体重減。そろそろ代謝が切り替わったのかなとも思いますが、あと数日経過観察が必要かな。スタート時に122kgだったのが、数日で119kgまで落ちてそこで停滞しましたが、この時点での体重が糖質が抱えていた水分が抜けた状態だとし、これを基準と考えると、スタートから2週間で3%程度の体重減少となるなら、1週間後には、119kg - 3.6kg = 115.4kg 程度に落ちる事になります。一日の体重減少ペースは一日 0.5kg 程度となり、現在のペースは妥当なラインです。本当にそんなペースで体重が減り続けるのか眉唾な気もしますが一週間後には結果が出ますので、それを楽しみにダイエットを継続したいと思います。
この時期、注意しなければならないのは、脂肪ではなく筋肉が減ってしまう事でしょうね。

朝食は、ところてん1パック、納豆1パック、豆腐1丁、カニかま1個、目玉焼き1個。黒糖蒸しパン1切れ。
昼食は、サラダチキン1パック、ところてん1パック、納豆1パック、豆腐1丁、赤魚の粕漬け1枚、ゆで玉子2個。
夕食は、めかぶ1パック、納豆1パック、ゆで玉子1個、うなぎ2/3匹、鮪とサーモンの刺身、昆布の煮物。

低糖質ダイエットについて参考になるサイト

低糖質ダイエットで上位にヒットしてくる下記サイトは参考になりますね。

Good Health!

情報量が多く、まだ読み込んでいないのですが、アトキンス式ダイエットの原理や注意点、実践方法に具体的な食事メニューのサンプルまで書いてあります。
今の所、私は炭水化物を抜いて、蛋白質の豊富な大豆系食品を沢山食べて不足分を補っているつもりなんですが、サンプルのメニューを見ると食べ過ぎかなという気がしてきました。あの3倍は食べています。細かな計算をするのが面倒で、大雑把な方法になっているのですが、もう少し定量的な管理を導入した方が良さそうに思えて来ました。

7日目 腹の脂肪が減ってきた様に感じる 0.5kg減 - 118.5kg

朝の計量で、-0.5kg減の 118.5kg。

自宅の体重計は100kgを超えると0.5kg単位での測定しか出来ないので刻みが荒くなっていますが、久しぶりのマイナスです。体感的に腹の脂肪がユルくなってきた気がします。
そろそろ糖質カットによる体重減少が始まる時期になります。この後順調に体重が落ちてくれればこれまでの方法に問題はなかった事になろうかと思います。

5/6の昼食

朝食は、めかぶ2パック、サラダチキン1個、豆腐一丁、ソーセージ6本。ピザ一切れと子供が残したミミ、目玉焼き2個。
昼食は、成田ゆめ牧場に持って行った弁当のサラダと卵焼
き。ハンバーグプレートのハンバーグ半分と焼きそばの中に入っていたキャベツ。
夕食はセブンイレブンのソーセージとチキン。自宅に帰ってから、さしみコンニャク1袋、サバの干物1匹、小さめの蒲鉾1本、もろきゅう1/.2本、納豆1パック。焼酎のつまみにキャンディーチーズ2個。

6日目 - 119kg

朝の計量で119kg。変わらず。

朝食は、豆腐1丁、もずく2バック、刺身コンニャク一袋。それに昨日のレンコンの天ぷらの残り。
昼食は、もずく2パック、サラミソーセージ、もやし炒め1袋。
夕食は、めかぶ2パック、豆腐1丁、ほっけの開き1枚、こまい3匹、鮭のマリネのサラダ。

 ここ数日、体重の変化はありませんが、低糖質ダイエットの場合、体重減までに1週間くらい掛かるとの事なので、数日は様子見。その後も体重が減らない様であれば食事量を減らす等の対策を検討する予定です。

現在の体重減少はなぜ起こっているか？

炭水化物と糖類の摂取を減らすという事でスタートした今回のダイエット。食事の量を減らしているので、当然の様に体重が減るのですが、お腹が凹んできた実感があまりないのはなぜかと思い、ちょっと検索してみました。あまり深くは検索していないのですが、下記サイトの説明が状況を的確に表現していました。

糖質制限ダイエットの効果が高い理由と実践方法

・糖類を制限すると、体内で「糖新生」という反応が起こり脂肪が消費される
・「糖新生」はエネルギー効率が悪いので日常的にこの反応を起こす様にすればダイエット出来る
・「糖新生」を起こすには一日の糖分摂取量を20g以下に減らす
・「糖新生」による代謝に切り替わるには1週間程度掛かり、それまでは脂肪が減らない
・ダイエット開始後、1週間以内の体重減少は糖が無駄に抱えていた水分が放出されたため
・糖と共にたんぱく質の摂取を減らすと筋肉が分解されてしまうので体重が減りにくい体になる

・2週間程度で体重は3%前後減少し、その後も継続すると一ヶ月に3～10%減少する。

ということで、これまで減っていた体重は糖が抱えていた水分だったんですね。
これまでのダイエットは体重が5kg程度は簡単に落ちて、そこで満足していました。しかし、ここで減っていたのは水分で脂肪はあまり減っていなかった様です。

まあ、体脂肪があまり減少していなかったとしても、減量するためには必ず通る道筋です。現在の状況は城の外堀を埋めつつあるという所でしょうね。まずは外堀を埋め尽くし、これを継続して内堀を埋め、本丸に迫りたいと思います。

5日目 - 119kg

朝食一式

朝の計量で、119kg。変わらず。

朝食は、セブンイレブンの豆腐、サラダチキン(ハーブ)、ヨーグルト。デザートにスーカーカップ(チョコクッキー)。前日の夕食は納豆だったので、今日は豆腐にしました。ヨーグルトは同じものばかり食べていると体内で菌が働かなくなると云う話もあるので、セブンイレブンブランドのものを選択。これだけでも良かったのですが、食事のバリエーションを広げようとサラダチキンを追加。これだけ食べるとお腹いっぱいな感じになります。自分はダイエット中なのか？という疑問を感じるのですが、体重がマイナスになっていれば良いだろうと考えています。
ちょっと遅めの昼食は、もずく2つとかにカマ、大根の漬物。
夕食はピーマンとレンコンの天ぷら。娘の残した寿司2つ(穴子とイカ)。

秋葉原、上野を散策

　秋葉原、上野近辺を散策。上野で何か食べて帰ろうかと目論んでいたのですが、凄い人混みで断念。明日、子供を上野動物園に連れて行く案もあったのですが、この混雑を見ると、うーーん、と考えてしまいます。
　何も食べずに2時間くらいの散策をして軽い空腹感。何か食べていたら明日の体重は停滞した様に思えるので、ダイエット的には良かったかな。

4日目 - 119kg

朝の計量で 119kg。変わらず。

朝食は、たまご入りドッグパン一つ、豆腐、鶏肉がのったサラダ、ところてん、ソーセージ他。
昼食は、豆腐一丁と鰹。

昼食の鰹。水菜、玉ねぎと一緒に

醤油味で。

夕食は、炭水化物抜きの食事が出来そうな所があったらそこでと思い、神保町から御茶ノ水、水道橋あたりを散策。サイゼリアやロイヤルホストでサラダといった選択もあるのですが、それを除外した上で探してみたものの予想通りその様な店は発見できず。結局、納豆とヨーグルトを買って夕食としました。1時間位歩いてカロリーも消費しただろうということで、スーパーカップのバニラとチョコクッキーを購入。本日はバニラだけ食べ、チョコクッキーは翌日の分としました。

　朝のソーセージなど、少々食べすぎかなとも思いましたが、なんとかセーフ。ただ、これを続けると体重が減らなそうなので、ちょっとセーブしようかなと思いました。

今回のダイエットの基本方針

　今回のダイエットについての基本方針は、下記の様に考えています。

目標: 体重122kg→99kg

具体的方策:
　・炭水化物の摂取量を出来るだけ減らす。
　・体重が減少しているうちは無理をしない。減少が止まったら一時的な食事制限をする
　　等の対策を考える。

　これまで何度かダイエットを試みましたが、体重の数値目標を設定した事はありませんでした。結果、「体重が減ってきたね」という事が確認できたら、それに満足してなんとなく終了していました。今回は体重2桁という目標を立てて頑張ってみたいと思います。

私のspec

これより前に過去記事がありますが、blogを立ち上げたのは本日の朝です。
ということで、順序が前後してしまいますが、以下に私のspecを記載します。

氏名: 不詳
年齢: 自称20歳。
　　　　（2年くらい前からこの年齢だが信じてくれる人はあまりいない。前世の記憶があり、
　　　　　そこそこに昔の事を知っている事になっている。）
身長: 185cm
体重: 122kg (ダイエット開始前の測定値)
性別: 男
職業: 会社員
居住地: 千葉県
家族: 妻1人、子供2人 (小4・女、小1・男)
好きな食べ物: 基本的に何でも食べる
好きな音楽: アイドルポップス、クラシック
最近興味があるもの: パフェ、宝塚、アマチュアオーケストラ
ダイエットを始めた動機:
　社内である程度太めの女性・Tさんが今年に入りダイエットを決意。それなりに気合が入っている様で、それなら私も付き合うかと思い、彼女が5kg痩せたら私も始めると約束。4/30朝、5kg減の連絡が入ったので、そこから私もダイエットをスタート。
記録を残す事とモチベーション維持のため本日ダイエットblogを立ち上げる。

3日目 てんぷら定食食べても -0.5kg -119kg

3日目朝、-0.5kgで119kg。

朝食は豆腐と納豆。それにキュウリ。
昼食は買い置きしてあったスーパーカップのバニラ。
夕食は「いもや」のてんぷら定食。

昨日に引き続き、どんぶり一杯のごはんを食べてどうなるのかなと思っていましたが、本日もマイナス。基礎代謝が大きいので、この程度は食べても大丈夫そうですね。あまりストイックにならなくても体重を減らす事が出来そうなので少し気が楽になりました。食べた分、減少のペースは落ちますが、マイナスを維持出来ていれば継続さえすれば目標に到達できますからね。

2日目 昼食大盛りでも-0.5kg - 119.5kg

2日目、朝の計量で -0.5kgの 119.5kg。

朝食は納豆と豆腐一丁。もちろんごはん抜き。
昼食は新人2人と百人亭に行き日替わり定食大盛り。夕食は心太と豆腐などで炭水化物抜き。

定食大盛りでプラスに転じるかなと心配しましたが、なんとかセーフ。

初日の成果は2kg - 120kg

昨日から始めたダイエット。初日の成果は -2kgで120kg。

昼食はコメダ珈琲店のサンドイッチをカミさんと半分に分けて食べ、夕食はごはん抜きでタコとキュウリの酢の物、豆腐、納豆、心太他。かなりの量を食べてはいるけど、炭水化物を抜くと体重減りますね。

ダイエット初日は簡単に落ちるものですから、こんなものでしょう。これをどこまで継続出来るかがポイントですね。以前、忙しくて食事の量が減ってしまった時期、特に意識しなくても117kgくらいまで落ちたことがありました。おそらくその辺りで壁があるのかなと予想していますが、どうなるでしょうか。