123日目 町内会の集いで弁当 - 103.5kg

朝の計量で、0.5kg増の 103.5kg。

夕食は、町内会のお祭りの打ち上げに参加。お弁当が出たのですが、ご飯とパスタ入りでした。以前は1膳強程度のご飯は少ないと思っていたのですが、今見ると多く見えるようになりました。
徳満殿のチャーハンもいつも大盛りで、かなりの頻度で食べていましたが、ダイエット開始後は行っていません。

昨日の食事:

30日の朝食

朝食は、鶏肉、豚焼肉、魚肉ソーセージ。
昼食は、ソーセージ 6本、魚肉ソーセージ 2本、マルシンハンバーグ、モッツァレラチーズ。
夕食は、弁当他(ご飯 1膳強、パスタ少々含む)。ビール 350ml × 3。

122日目 変わらず - 103.0kg

朝の計量で、変わらずの 103.0kg。

夕食を仕込みにセブンイレブンに行ったら、乃木坂46フェア商品の半額セールをやっていたので仕込んでしまいました。キャンディーとおっとっとなんて、低糖質ダイエット中の人が食べるものではないんですが・・・。

昨日の食事:

29日の夕食と半額処分だった乃木坂46関連商品

朝食&昼食は、セブンイレブンのヨーグルト 292kcal、あらびきフランク 196kcal、厚切りハムカツ 194kcal、揚げ鶏 170kcal、あらびき牛肉メンチ 300kcal。合計 1152kcal。
2食分なので、ちょっと多めに購入。
カロリー量はこんな感じで良いと思いますが、炭水化物の量を見ると、あらびきフランク 2.8g、厚切りハムカツ 12.7g、揚げ鶏 6.3g、あらびき牛肉メンチ 17.9g。ハムカツとメンチカツは炭水化物の量が多いので、ちょっと注意が必要ですね。
夕食は、セブンイレブンの3種レタスのシーザーサラダ 206kcal、あらびきフランク 196kcal、揚げ鶏 170kcal、カニかま 87kcal。合計 659kcal。

121日目 娘の宿題は今日中に終わるのか - 103.0kg

朝の計量で、変わらずの 103.0kg。

昨日は送別会兼歓迎会があったので、夕方から出社。少々飲み過ぎた感がありましたが、体重はキープ出来ました。
娘の宿題は昨日の時点で完了してませんでした。今日中に終わってないと、さすがにヤバイです。

昨日の食事:
朝食は、鶏の水炊きの残り、魚肉ソーセージ 1本、マルシンハンバーグ1個、6Pチーズ 1切れ。
昼食は、ヨーグルト、ゴーヤの塩茹で 1本、魚肉ソーセージ 1本、6Pチーズ 1切れ、ゆで玉子 4個、ソーセージ 6本。
夕食は、青蓮で飲み会。

体重推移グラフ 120日目

とりあえず、120日目の体重推移グラフを貼っておきます。
所々で上昇・停滞がありますが、平均すると30日で4.75kgのベースで落ちていて、トレンドラインは比較的綺麗な減少ラインが引けています。

ダイエット開始から120日間の体重の推移

120日目 コンビのホットデリカは低糖質ダイエット向き - 103.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 103.0kg。

また記録更新。あと0.5kg減れば、BMIが30を切ります。
近頃、コンビニのホットデリカ系の食事が増えてます。セブンイレブンのサラダの品揃えが落ちて来た事への対策として、メニューを見直したらこうなりました。当然コロッケは炭水化物なので外しますが、タンパク質、脂質を多めに取る低糖質ダイエットでは使いやすいメニューが揃っています。ころもが炭水化物なので注意が必要ですが、値段も手ごろで気に入っています。

昨日の食事:
朝食は、セブンイレブンのミックス野菜サラダ 42kcal、ごま生姜ノンオイルドレッシング 33kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 217kcal。
昼食は、ファミマのスパイシーチキン 174kcal、つくね串 156kcal、なめらか6Pチーズ 324kcal。654kcal。
チーズのカロリーは思っていた以上に大きくてびっくりしました。
夕食は、セブンイレブンの揚げ鶏 170kcal、あらびきフランク 196kcal。合計 366kcal。
おやつのつもりで買ったのですが、その後、夕食を食べる機会がなかったので、これが夕食となってしまいました。

119日目 夏休みのの自由研究はどうなっているか - 103.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 103.5kg。

順調に落ちて、最低記録更新です。
娘の夏休みの自由研究がまだ終わっていません。昨日、明日私が帰るまでに終わっていなかったら誕生日のプレゼントは無しだよ、と言ってあります。終わるかな？
ちなみに、娘の誕生日は、乃木坂46、欅坂46結成と一緒の8月21日です。

昨日の食事:

26日の朝食

朝食は、なす・ピーマンの蒸し焼き、マルシンハンバーグ 1個、魚肉ソーセージ 1本、豚焼肉(ソース味)、納豆 1パック、ゆで玉子 2個。
昼食は、きゃべつと豚肉の蒸し焼きの目玉焼き乗せ、6Pチーズ 1切れ、魚肉ソーセージ 1本、かにかま 4本、シュウマイ 5個、たらこ。
夕食は、かれい南蛮あんかけ、揚げ出し豆腐、ヨーグルト。
かみさんが昼食用に買ってきたものにヨーグルトを足して夕食にしました。

118日目 ヨーグルト納豆 - 104.0kg

朝の計量で、変わらずの 104.0kg。

TBSの朝の番組の名医の予防ごはんというコーナーで、腸炎予防に良いメニュー第一位として、ヨーグルト納豆を上げていました。糸を引くまで混ぜた納豆にヨーグルトを混ぜるそうです。私の納豆ヨーグルトダイエットは納豆をご飯の代わりに食べて、ヨーグルトをデザートとして食べますが、食べているものは一緒。健康を考えると出てくる結果は似通って来ますね。

昨日の食事:

25日の夕食

朝食は、味噌玉子、ちくわ、スモークチキン、豚の角煮、筋子、ゆでたまご 1個。
冷蔵庫の主と化していた食品類の整理に入りました。
昼食は、魚肉ソーセージ、マルシンハンバーグ、納豆、6Pチーズ 1切れ、ゆでたまご 1個。
先日、「マルシンハンバーグって何ですか？」と聞かれたので、リンク張っておきます。
夕食は、サンドラッグのベジタブルランチサラダ 183kcal、春巻き、セブンイレブンの揚げ鶏 170kcal、あらびきフランク 196kcal。
サンドラッグにお茶を買いに行ったら半額物が沢山あり、その中にサラダがあったので値引きしていた春巻きと一緒に購入。

117日目 再び最低体重記録 - 104.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 104.0kg。

以前、皇居一周した直後に出した最低体重記録に並びました。このレベルの食生活を送っていると、飲まなきゃ痩せるんですね。
目標まであと5kg。1.5kgでBMI 30を切ります。

昨日の食事:

24日の朝食

朝食は、鯖の押し寿司 2切れ、えびシュウマイ、豚焼肉(ソース味)、納豆、めかぶ。
昼食は、セブンイレブンのミックス野菜サラダ 42kcal、焙煎ゴマドレッシング 115kcal、サラダチキン 142kcal。合計 299kcal。
セブンイレブンのサラダは、最近ラインナップが貧弱になって来ていますが、その分、パスタサラダのメニューが充実して来ている様に感じます。低糖質ダイエット的にはパスタサラダは除外品目なんですが、一般にはそちらの方がニーズ高いんでしょうね。
夕食は、ファミマのフレッシュ野菜サラダ 24kcal、和風ドレッシング 67kcal、スパイシーチキン 174kcal、ジャンボフランク 303kcal。合計 568kcal。

116日目 落ちた - 104.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 104.5kg。

酒を抜くと、しっかり落ちます。

昨日の食事:

23日の朝食

朝食は、キャベツ・もやし・ピーマンの蒸し焼き、冬瓜の煮物、筋子、めかぶ。
昼食は、豆腐チャーハン。
夕食は、餃子、カキフライ。

115日目 変わらない理由は明白 - 105.0kg

朝の計量で、変わらずの 105.0kg。

食事の量は減っていても、アルコールが入ってしまうと夜間の糖新生が行われず体重が減りませんね。何度も検証済みです。

昨日の食事:

22日の朝食

朝食は、豆腐チャーハン、昆布の煮物、めかぶ。
昼食は、焼魚(鮭、ほっけ)。
夕方からビールとウイスキーを飲んで寝てしまいました。その結果、
夕食は、抜き。

114日目 娘の誕生日 - 105.0kg

朝の計量で、変わらずの 105.0kg。

昨日は、娘の誕生日でした。ということで、ケーキ食べましたが、体重への影響は出ていません。
娘は昨日で10歳。ちょうど私の歳の半分です。10年後には同じ年齢にになります。(笑)

昨日の食事:

娘の誕生日ケーキ

朝食は、セブンイレブンのミックス野菜サラダ 42kcal、ノンオイルドレッシング 青じそ 24kcal、サラダチキン(ハーブ)  142kcal。合計 208kcal。
昼食は、アルカサールの炭火焼ハンバーグ定食(250g)。
夕食は、鶏のからあげ、ケーキ。

113日目 夜食が敗因か - 105.0kg

朝の計量で、0.5kg増の 105.0kg。

昨日も3食コンビニで、カロリーが不足していたので夜になって調整したのですが、調整しすぎた感じです。気をつけます。

昨日の食事:
朝食は、ファミマのフレッシュ野菜サラダ 24kcal、和風ドレッシング 67kcal、つくね串 156kcal、ヨーグルト 279kcal。合計 526kcal。
昼食は、ファミマのつくね串 156kcal、ファミチキ 242kcal。合計 398kcal。
夕食は、セブンイレブンのツナと玉子のサラダ 89kcal、和風ドレッシング 77kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 308kcal。ファミマのスパイシーチキン。
夜食に、リッツチーズサンド 9枚。

112日目 豆腐チャーハンiはご飯の代わりに豆腐が入っています - 104.5kg

朝の計量で、変わらずの 104.5kg。

先日、豆腐チャーハンの写真を見て「ご飯食べてるじゃない」という人がいましたが、入っているのはご飯ではなく豆腐です。こちらも作るのに慣れて来ました。今度は入れる具材や味付けに工夫してみようかなと思っています。

昨日の食事:

朝食は、豆腐チャーハン、昆布の煮物、なす焼き、めかぶ、納豆、かにかま。
昼食は、牛味付き焼肉、鯵フライ、メンチカツ、いかフライ、うの花、昆布の煮物。
味付きの肉は、かなりの糖質が入っていそうなので要注意ですね。揚げ物3つはちょっと多かったかも。
夕食は、サンドラッグの豆乳入りしっとりうの花、ささみフライ。

111日目 3食コンビニ - 104.5kg

朝の計量で、変わらずの 104.5kg。

昨日は時間がなく、3食ともコンビに食でした。
前日の朝10時に出勤して、出たのが夜10時。途中外出したり仮眠しましたが、36時間働いてた計算ですね。そのまま寝れば体重は落ちたのでしょうが、チーズと海苔をつまみにしてトータルするとウイスキーの瓶の4割程度を空け、気付いたら床に寝ていてとりあえず電気を消したら外は明るかった、という近頃よくあるパターンに陥ってしまいました。
蒸留酒なら糖質0gなので太らないけど、飲みすぎると糖新生による脂肪の分解より、アルコールの分解が優先されるので痩せないよという事です。分かってます。はい。

昨日の夜はこれでした

ただ気になるのが、ダイエットを始めてから家で酒を飲む事が増えたことです。糖質を抑えて脂肪が減っていくのを脳が抑制しようとして酒に走らせているのではないかという疑惑が私の中で浮上してきているのですが、どうでしょう。

昨日の食事:
朝食は、セブンイレブンのグリル野菜のサラダ 188kcal、ファミマのつくね串 156kcal、ヨーグルト 279kcal。合計 623kcal。
セブンイレブンのサラダ、最近品揃えが悪くなってきた気がします。前はもっと選択肢があったんですが、ちょっと残念。
昼食は、ファミマのファミチキ 242kcal、つくね串 156kcal。合計 398kcal。
時間がなかったので簡単に済ませました。
夕食は、ファミマのスパイシーチキン、ヨーグルト。

110日目 体重維持 - 104.5kg

朝の計量で、変わらずの 104.5kg。

昼食のロースカツ定食の影響を受けずに体重の維持が出来ました。

昨日の食事:

朝食は、肉のはなまさのお肉屋さんのハンバーグ、うなぎ蒲焼、納豆。
昼食は、ロースカツ定食。
ご飯付いてます。でも、おかわりはしてません。ご飯おかわり無料でしないなんて、昔なら有り得ない事です。
おやつに、ファミマのつくね串。
夕食は、セブンイレブンのミックス野菜サラダ 42kcal、青じそドレッシング 24kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計208kcal。
夜食にファミマのスパイシーチキン。

109日目 順調に減りだす - 104.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 104.5kg。

ここの所、順調に減っています。

昨日の食事:

16日の朝食

朝食は、豚のしょうが焼き、冷奴、なすの蒸し焼き、かにかま、納豆、めかぶ、穴子の蒲焼。
何を食べようか考えていたら、生姜が目に付いたので、豚肉は生姜醤油に漬け生姜焼きに、冷奴はネギの生姜をたっぷり乗せ、茄子も生姜醤油でと生姜づくしの様な朝食になりました。
昼食は、ステーキ宮の宮ロースランチ 240g。
ランチセットでライスを頼んでしまいましたが、パンにしてお持ち帰りしてしまう事も出来る事に気付きました。次回からそうします。スープバーも付いていますが、コーンスープとジャガイモの冷製スープは味見だけにしておきました。
夕食は、鶏のから揚げ。
帰りに寄ったスーパータイヨー酒々井店で購入。

蝉の羽化を目撃

ダイエットとは全く関係ないのですが、昨日、自宅で蝉の羽化を目撃。写真を撮ったので載せておきます。
我が家の近所には蝉が多数生息していて、この時期になると至る所に蝉の這い出した穴と抜け殻があります。ただ、夜中に羽化の現場を探し回るほど蝉に興味がないので、羽化している所を見た事はありませんでした。
昨夜、カミさんがたまたま家の窓から見える所で羽化している所を見付けたというので、スマホで撮影しておきました。

最初は、22時頃の写真。

上から見ると、以下の様な感じ。

羽が黄緑色なのは意外でした。Wikipediaなどで調べると、羽化直後の羽の色は、緑系が多いようです。葉っぱの中に紛れる様にしているのでしょうか。

次に、3時頃の写真。

若干、羽に緑色が残っていますが、いつも見る蝉という感じです。

朝8時頃見たら、

抜け殻だけになっていました。無事に飛び立ったんでしょうね。

108日目 肉のはなまさに買出し - 105.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 105.0kg。

久々に、朝、肉のはなまさに買出しに行きました。数日、食材が豪華になります。

昨日の食事:

朝食は、肉のはなまさのお肉屋さんのハンバーグ、目玉焼き、豚の味噌漬け、ほうれん草炒め、納豆、めかぶ。
昼食は、ゆで玉子 3個。
朝食が遅かった事もあり、昼頃は、あまりお腹が空いていなかったので食べず、夕方になりゆで玉子を作って食べました。以前は、ゆで玉子というと、マヨネーズ以外ありえなかったのですが、最近は塩でも行ける様になりました。
夕食は、 豆腐チャーハン、かに玉、わさび豆腐、あなごの蒲焼。
豆腐チャーハンは、おろしニンニクを入れてみました。

107日目 豆腐チャーハンに挑む - 105.5kg

朝の計量で、変わらずの 105.5kg。

豆腐チャーハンなるメニューがあるというので、レシピも見ずにとりあえず作ってみました。味は調味料の味で決まってしまう部分が大ですね。 作り方はちょっと工夫してみます。

昨日の食事:

14日の朝食

 

朝食は、豆腐チャーハン、鯛のあら焼き、ゆでたまご、納豆。
豆腐チャーハンは、ネギを細かく切って、炒め、賽の目上に切った豆腐を入れ、適当な所で中華味調味料を入れ、たまごを落とし、かたまって来た所で崩し、最後にごま油で香りづけしました。
昼食は、チーズ 2切れ、キャベツ入り中華スープ。
朝食が遅かったせいで、あまりお腹が空かず、夕方になってから、残っていたキャベツを切って中華スープの素で煮込みました。
夕食は、トマト煮込みハンバーグ、豚肉の味噌漬け。
ハンバーグは子供たちが作り、デルモンテのソースで煮込みました。

106日目 昨日の反動 - 105.5kg

朝の計量で、1.5kg増の 105.5kg。

昨日はこうきょ一周で絞った後の体重だったので、それと比較して増加するのは仕方ないです。朝5kgのウォーキングなんて毎日は無理です。ダイエットの成果を上げるコツは効果のある方法を継続する事。継続するには無理をしない事です。

昨日の食事:

13日の昼食

朝食は、セブンイレブンの茄子と肉豆腐で食べるなめらか豆腐 148kcal、ファミマのつくね串、ヨーグルト。
昼食は、いろはで、握り寿司。
お付き合いで、炭水化物摂っています。
夕食は、イカ焼き、鶏のから揚げ、かき揚げ、イカ天。
閉店間際のスーパーに駆け込んで夕食を購入。つまみにするつもりが、あっという間に無くなってしまい、海苔とミックスナッツをつまみにしました。

105日目 今日は減った 104.0kg(参考値)

朝の計量で、2.0kg減の 104.0kg(参考値)。

皇居一周した後の数値なので参考値としておきます。基本ウォーキングで、多少ジョギングを取り入れるという感じ。結構、汗かきました。

昨日の食事:

12日の昼食

朝食は、かまぼこ 1本、納豆 1パック、マルシンハンバーグ 1/2個。
昼食は、かまぼこ 1本、サラダ、れんこんのはさみ揚げ。
夕食は、セブンイレブンの3種レタスのシーザーサラダ 206kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 348kcal。

104日目 明日は止めたい - 106.0kg

朝の計量で、0.5kg増の 106.0kg。

明日には増加を止めたいですね。

先日書いた「レモネードダイエット」で最初に塩水1リットルを飲むというのがあり、そのコメントにそんな量の塩水は飲めないという人がいたので、できるかどうか試してみました。結果、飲むことはできましたが、ちょっときつい感じ。確かに1リットル飲めない人もいるでしょうね。

昨日の食事:

11日の夕食

朝食は、昨日の野菜炒めの残り、餃子、チーズ3切れ、ゆで玉子 4個。
久々にゆで玉子を作ったら、美味しかったので全部食べてしまいました。
昼食は、ケンタッキーFC　3ピース、鮭のはらす焼き。
夕食は、豚焼肉、野菜の蒸し焼き、マルシンハンバーグ、納豆。

103日目 ちょっと速度調整 - 105.5kg

朝の計量で、0.5kg増の 105.5kg。

4日連続で落ちていたので、この辺で速度調整はありですね。

昨日は、前日に会社に泊まる事になってしまい、朝10時半頃に引き継いで帰ろうかと思ったのですが、なかなか思った様には行かず、結局、帰りは夜の9時過ぎになってしまいました。
少々きつい勤務となってしまいましたが、自称20歳なので、全然大丈夫です。:-)
年齢のサバ読みについて会話の中で、ネタとして纏められそうな気がしてきたので、近いうちに別項を上げようかなと考えています。

昨日の食事:
朝食は、セブンイレブンの3種レタスのシーザーサラダ 206kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 348kcal。
昼食は、セブンイレブンのあらびきフランク 196kcal、揚げ鶏 170kcal、から揚げ棒 185kcal。551kcal。
おやつに、ファミマのつくね串、ポテトチップス 1/2袋。
夕食は、野菜炒め、チーズ 3切れ。

体重グラフ ～ 105kgまでの経過

本日、体重 105kgを記録しました。これまで使用していたグラフの目盛りの下限が105kgだったので、目盛りの見直しが必要となります。
ということで、現在の目盛り最後を記念して体重グラフを掲載します。

102日目 グラフの目盛りを見直します - 105.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 105.0kg。

今日も記録更新。ちょっと怖いくらい順調に落ちてますね。
酒断ちするつもりでいたのが、量は少ないものの、昨日、一昨日と飲んでしまっていて、実はちょっと意外な結果でした。食べる量が少なかったのかな？
また、順調に減っているのには、2回目のプールが効いているかもという気がしています。1回目の時は、長男のお付き合いであまり泳ぐことは出来ませんでしたが、2回目は少し長めに泳ぐ時間を取る事ができました。プールに行っても体を動かさなければカロリーを消費しませんし、筋肉も付かないので基礎代謝も増えませんからね。

現在、体重グラフの下限値は105kgに設定してありますが、後で下げておきます。

昨日の食事:

9日の朝食

朝食は、餃子、豚焼肉(ソース味)、納豆。
餃子を焼いたら、長男が欲しいというので、写真のうち4個をあげました。
昼食は、豚焼肉(ソース味)、チーズ 2切れ。
夕食は、セブンイレブンのゴーヤとツナのサラダ 70kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal、ヨーグルト 292kcal。合計 504kcal。
あまり考えてなかったのですが、カロリー的にはダイエットにちょうど良い程度にまとまりました。

ウエストは12cm(推計)減っていた。

近頃、ベルトが緩くなってきていて、穴2つ分くらいは引っ張れる状態になっているのですが、ウエストがどの程度細くなっているかチェックしてみました。

残念ながら、ダイエット開始前のウエストを計測していなかったのですが、現在使用しているベルトの一番外側の穴まで使っていたので、そこからウエストを推計しました。
すると、

ダイエット開始時 119cm程度 → 現在 107cm程度。

長さでは12cm程度、比率では10%程度落ちていたんですね。

普通の人からすると、1mを超えている現在のウエストも相当大きな数字なんでしょうが、かなりの変化だなと思っています。

101日目 水泳part2 - 105.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 105.5kg。

記録更新です。

昨日は、朝、近所のゴミ拾いイベントがあったので家族で参加。終わった後のビンゴ大会で、私はNANOXをget。次に長男が当たったり、その時一番高そうだった商品はBOXティッシュで、景品係の人もそれを薦めましたが、何も当たらなかった人用に取ってあった、うまい棒の方が良いと強く主張してうまい棒をget。経済的合理性は全く無視してます。
帰ってから、先日刈った草の整理。あの量を全て廃棄となるとかなりの大事となるので、ある程度は堆肥化を目指したいと思い、まずは土地の隅に集めました。しかし、量が多すぎて全体の1/3程度しか持って行けませんでした。とりあえずは置く場所を広げて対策を考えます。
午後からは子供を連れて今年2回目のプール。午前中曇っていたためか、前回よりは水温は低め。でもぬるい風呂みたいでした。今回はビーチボールを持参。2時から4時半位までいましたが、かなりの時間を25mプールで過ごしてくれたので、長男の水への怖がりは少しずつ解消して来ています。まだ水に顔を付けられないんですが・・・。

昨日の食事:

朝食は、キャベツと桜海老炒めの玉子和え、大根おろしの白子乗せ、納豆。
桜海老は、正月、成田山門前の高橋水産で買って冷凍してあったもの。炒めて玉子と合わせるとなかなか良いです。
昼食は、チーズ 2切れ、かにかま 少々、がんもどき 1枚、マルシンハンバーグ 2枚。
夕食は、がんもどき、大根おろしの白子乗せ、牛味付け焼肉、キウイ、天ぷら。

100日目 再び最低体重 - 106.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 106.0kg。

今日でダイエット開始100日目。こういう日は体重減で迎えたいと思い、昨夜は飲まずに寝ました。それが功を奏し、再び最低体重を達成出来ました。

スタートから16kg落としていますが、ここまで落ちてきたのは内臓脂肪が中心で、こちらはそろそろ限界かなという気がしています。これ以上体重を落とすには皮下脂肪を原資にする必要があると考えていますが、今の方法を単純に継続するだけで体重が落ち続けるのか、それとも別の工夫をした方が良いのか考えている所です。酒絶ちをしながら、もう少し様子を見ます。

昨日の食事:

7日の朝食

朝食は、なす・パプリカ・ズッキーニ・ピーマン・しいたけの蒸焼き、豚肉と厚揚げ炒めの玉子とじ。
野菜の蒸焼きは、先日、見切り品で買ったズッキーニも入れてみました。あまり使わない食材なので、どう切るか迷ったのですが、縦に半分に切った後、真ん中から包丁を入れ、4つに切りました。味付けは食べてみてから決めようと思っていたのですが、野菜の味だけで行けたのでそのまま食べました。
豚肉と厚揚げ炒めは、ゴーヤ抜きのゴーヤチャンプルみたいな感じですね。蛋白質たっぷりで、低糖質ダイエットにはぴったりです。油を引いて暖めたフライパンに豚肉を入れ、表面の色が変わったら切った厚揚げを投入。頃合いを見て塩コショウで味付けし、玉子を流し、ある程度固まった所でかき混ぜ玉子を崩した後、盛り付けました。
昼食は、セブンイレブンの3種レタスのシーザーサラダ 206kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 346kcal。
おやつに、ファミマの鶏つくね串タレ（なんこつ入り）156kcal、ヨーグルト 279kcal。合計 435kcal。
夕食は、セブンイレブンのさばの塩焼き、チーズ2切れ。
先日、セブンイレブンで貰った無料券で鯖を購入。

99日目 今日は何の日？ - 106.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 106.5kg。
　
今日は、8月7日。有名所では、司馬遼太郎、武見太郎の誕生日だったりするんですね。今年で何歳になるんでしょう。
さて、今日でダイエット開始99日目。明日で100日目突入です。かなり頑張ったなと我ながら感心しています。

今、出勤の電車の中で、誰の演奏かも確かめずメモリプレイヤの中に突っ込んである曲の中から、たまたま選んで聴いているのが下記の演奏です。

チャイコフスキー : ピアノ協奏曲第1番

Pf:エミール・ギレリス
指揮:ズービン・メータ
演奏:ニューヨークフィル

曲の出だして、ピアノの音があまりにもすごいのでピアニストは誰？と思いピアニストを確認してしまいました。中村紘子が著書の中で、高校生時代にギレリスの演奏を聴いて、「ピアノってこんな音が出るんだ」と思ったと書いていましたが、「確かに。」と思ってしまいました。

昨日の食事:

6日の朝食

朝食は、キャベツ・もやし・ピーマン・ソーセージの蒸し焼きの玉子乗せ、うなぎ蒲焼、納豆。
メインの野菜蒸し焼き作りは様式的に確立して来ました。ソーセージ8本だとタコさんor火星人みたいにできますね。
昼食は、セブンイレブンの、海藻とじゃこのサラダ 39kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 181kcal。
この分量だと、夕方にはお腹が空いてきます。しかし、この空腹感が脂肪を減らしてくれるので、とにかく我慢。
夕食は、から揚げ 2個、塩鮭 1切れ、納豆 1パック、魚肉ソーセージ 1本。

相互RSSと新着コメント欄の追加

　先日、コメントで相互RSSしないかとのお誘いが来ました。どうやって良いかよくわからなかったのですが、Livedoorのサービスで出来そうなので、右サイドバーに仕込んでみました。
　まずは、このblogだけ入れてあります。ご要望があれば追加出来る環境が出来ました(と思っている)ので、追加ご希望の方はお気軽にリクエストしてください。

　また、同じ仕掛けで新着コメント欄も追加しました。これでコメントの見落としが少なく出来そうです。

98日目 1.0kg増 - 107.0kg

朝の計量で、1.0kg増の 107.0kg。

記録更新した後に上がるのはよくあるパターンですね。また下げます。

昨日の食事:
朝食は、セブンイレブンの3種レタスのシーザーサラダ 206kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 346kcal。
昼食は、セブンイレブンのツナと玉子のサラダ 89kcal、青じそドレッシング 24kcal、ゴーヤたっぷり！ゴーヤチャンプル 197kcal。合計 310kcal。
おやつに、ファミマの鶏つくね串タレ（なんこつ入り）156kcal、ファミチキ 242kcal。合計 398kcal。
朝、昼とカロリーが不足気味だったので、おやつを追加しました。レギュレーション上もこれがOKな所が低糖質ダイエットの良い所ですね。ただ、2個は多かったかも。
夕食は、餃子、焼き鮭、玉子焼き、野菜天、ハンバーグ。

レモネードダイエット

facebookに書いてあったのでちょっとチェック。

驚愕！ 3日間で2kg痩せるレモネードダイエットとは?

内容を見ると、プチ断食系ですね。消化器内のものを全て出して、体内の水分を減らす事になると思うので、3日で2kgなんて数字は簡単に出るでしょう。
しかし、今回のダイエットの経験から、この期間で脂肪まで減らすのは無理な気がします。はっきりとした効果を出すには、1～2週間は抜く必要があるのではないでしょうか。それだけの期間レモネードだけで過ごすというのは別の問題が出そうな気がします。

断食自体は昔から行われていて、適切な管理の下で行えば健康にプラスの効果を出すことが可能でしょうが、ダイエット目的に無理な断食をするのは注意が必要かと思います。

97日目 相互リンク欄新設 - 106.0kg

朝の計量で、0.5kg減の 106.0kg。

久々の記録更新です。最初に106.5kgを出してから 18日。長かったです。

昨日、コメント欄に相互リンクの要望が上がりましたので、右サイドバーに相互リンク欄を新設してありますので、チェックしてください。

昨日の食事:

4日の朝食

朝食は、冷奴、豚焼肉、野菜天、あなごの蒲焼、めかぶ、大根おろしの白子乗せ、筋子、かぼちゃコロッケ。
昼食は、なす・ピーマン・生しいたけの蒸し焼き、野菜天、うなぎの蒲焼、筋子、納豆。
朝方、肉のハナマサに行ったら、うなぎの蒲焼などの半額物があったので、今日の食事はちょっとリッチです。
夕食は、サンドラッグのシーザーサラダ、枝豆とほうれん草の白和え、ビッグ蓮根メンチ。

96日目 草刈lり part2 - 106.5kg

朝の計量で、変わらずの 106.5kg。

昨日は、8時半に成田市役所に行き、刈払機を借りて庭の草刈りをしました。聞いていた型番から検索した情報から、4スト機かなと思っていたのですが、2スト機でした。刈払機の引渡しはB1倉庫前だったのですが、受け取り後に後ろから高級そうなクラウンが迫ってきました。よく見ると乗っていたのは市長さんでした。
受け取り後、ジョイフル本田に行って混合燃料を買おうと思ったのですが、どの程度の分量が必要か見当が付かず、また余っても処分に困るので、どうしようと悩んでいたら、計量・混合用の容器を発見、これなら必要な分だけ作れそうなので、それを買って現地に向かいました。
途中、SAVE ONで昼食を購入。
カミさんと一緒に作業していたら、お隣さんが刈払機を持ってきて手伝ってくれ、なんとか一通りの草刈作業を完了出来ました。
次は刈った草をどう処分するかが悩み所です。

昨日の食事:

3日の朝食

朝食は、キャベツ、ピーマン、パプリカ、ソーセージの蒸し焼き、枝豆、納豆、めかぶ。
昼食は、SAVE ONのから揚げ串、フランクフルト。
夕食は、ゴーヤの水煮、プチトマト、ソーセージ、コロッケ。
ゴーヤは、子供の面倒を見て貰ったカミさん父から、ワタを取らずに真水で茹でた状態で渡され、どうしようかと思いましたが、とりあえず塩を掛けて食べました。食べてみると、しっかり苦味が残った所に塩味が利いていて、1:1のトワイスアップよりやや濃い目の水割りのつまみにすると、ウイスキーの甘さが強調されてなかなかいけました。
プチトマトは近所からの頂き物。甘みがあって美味しかったです。

95日目 マロンシャンテリー - 106.5kg

朝の計量で、変わらずの 106.5kg。

今回のダイエットを始めるきっかけとなった人のRIZAP明けを祝して、如水会館のマーキュリーでマロンシャンテリーを食べました。RIZAPに通っている時期、如水会館の前を通るたびマロンシャンテリーの写真を見て食べたいなと思っていたそうです。
彼女のダイエットは今後も継続するそうですが、ひとつの区切りですので良いのかなと思います。
私も目標体重を達成したら、パッと行きたいですね。

昨日の食事:

マロンシャンテリー

朝食は、起きたのが遅かったので抜き。
昼食は、如水会館マーキュリーで、サラダとマロンシャンテリー。
思いっきり糖質摂ってしまいましたが、過去にはパフェも乗り越えて来ました。大丈夫です。:-)
おやつにセブンイレブンの揚げ鶏、フランクフルト。
夕食は、キャベツ、ピーマン、パプリカの蒸し焼きに目玉焼き乗せ、

炭水化物「摂取」ダイエットは本当か？ - 7月24日放送「世界一受けたい授業」

7月24日、たまたま日本テレビをつけていたら、「世界一受けたい授業」という番組で炭水化物摂取ダイエットというダイエット方法を紹介していました。

講師は、京都大学の森谷敏夫先生です。要旨は、

1. 炭水化物を抜いても減るのは水分だけで脂肪は減らない
2. 脳の栄養となるのは糖質だけで、炭水化物を抜くと脳が正常に機能しなくなる
3. 炭水化物抜きの食生活を続けると、脳の栄養を取るため、筋肉が減り、結果として隠れ肥満になってしまう。
4. 炭水化物抜きを20年以上抜くと、癌のリスクが男性で1.5倍、女性で1.35倍高まる
5. 炭水化物を摂取しても、体温が上昇してエネルギーが消費されるので、脂肪として蓄積されない。
6. 摂取エネルギーの60%を炭水化物で摂取するバランスの良い食生活が望ましい。

といった所でしょうか。森谷先生の体は、65歳にして筋肉モリモリで、話に説得力がありそうに聞こえます。

ただ、実際に低糖質ダイエットを行っている者としては不自然さを感じます。

まず、低糖質ダイエットで減るのは水分だけか、という点が疑問です。
確かに炭水化物を抜き始めた直後に起きる急激な体重減少は水分の減少によるものだと思います。これで体重が減ったと思ってダイエットを止めてしまうと、脂肪が減らずに、また脂肪蓄積のループに入ってしまいます。しかし、ある程度の水分が抜けると、今度は脂肪が減少していきます。実際に私の体型はかなり脂肪が落ちてきており、「あれは全て水分だった」と主張するのは無理があります。

また、脳の栄養となるのは糖質だけかという点については、脂肪を分解して出来るケトン体が使用できるので間違いの様です。確かに短期的には、脳の栄養が不足するので頭痛がするといった症状が起きますが、1週間程度続けてそこを過ぎれば、問題は無くなります。

筋肉が減る点については、一概に否定はしません。体重減の成果を急ぐあまりに、炭水化物以外の栄養素も減らしてしまうと、その様な弊害が起きる事もあり得ます。しかし、その分、十分な蛋白質を摂る事で、筋肉の減少を抑えるというのが低糖質ダイエットの基本な訳で、筋肉を減少させてしまうのは、低糖質ダイエットが悪いのではなく、間違えたダイエット法を採用しているのが悪いからだと思えます。

バランスの良い食生活が良いのは確かでしょうが、そもそもどの様な食生活が「バランスが良い」と言えるのかは難しい問題です。
また、バランスが良い食生活で自然と健康状態になっていくとしても、溜め込んだ脂肪を負債だと考えれば、肥満とは負債が膨らんで首が回らなくなった状態です。ここでバランスの良い食生活で解消といっても時間が掛かる訳で、短期間で負債を無くすか、縮小するというのはアリだと考える訳です。

で、この件に関して検索してみました。

まず上位に引っ掛かるのは、炭水化物を摂って痩せられるという放送内容をそのまま受け入れているblog等です。でも、同じ京大つながりで低糖質ダイエットを推奨・実践している江部康二先生の名前を一緒にして検索すると、江部先生のblogに、森谷先生に関する記述が見つかります。

まずは、2009年5月28日のblog

クロワッサンの記事と糖質制限食 - ドクター江部の糖尿病徒然日記

これによると、森谷先生は、雑誌「クロワッサン」 2009年5月25日号で今回と同じ趣旨の持論を展開していた様です。
また、それの数ヶ月前、2009年1月22日放送のNHK「ためしてガッテン」にも森谷先生が出ていた様です。

低カロリーダイエット　失敗と成功の分岐点 -　ためしてガッテン

江部先生のblogでは、脳がブドウ糖しか利用できないという論が間違いだという点などについて触れています。

また、放送後の7月25日のblog

作りおきおかずで簡単！　糖質オフのダイエット弁当　２万部達成しました。 - ドクター江部の糖尿病徒然日記　

のコメントに、今回の放送について触れられています。
これによると、森谷先生は、中京大・体育学部卒なんですね。これであの体型が理解できた気がしました。

癌になるリスクについては、江部先生のblogを引用していますが、下記が分かりやすいです。

マイルドな（中等度の）糖質制限で脂肪摂取が増えるとかえって危険かもしれない - 低糖質ダイエットは危険なのか？中年おやじドクターの実践検証結果報告

これによると、

「江部先生の推奨している糖質制限食」vs「糖質60％の通常の高糖質食」

ではなく、

「糖質30～40％のマイルドな糖質制限でカロリー制限してない食事スタイル」vs「糖質60％の通常の高糖質食」

を比較すると、マイルドな糖質制限では発癌リスクが上がるかもという事の様で、スーパー糖質ダイエットとは別の話の様です。

低糖質ダイエットについて賛否両論があるようですが、自分が3ヶ月続けた経験からすると、短期間に体重を減らすことが出来る事は間違いないと思います。
ただ、社会システムが炭水化物を中心とした食生活をする様に出来上がっているので、外食には不自由し、食費も多く掛かる様になっています。このため、目標体重を達成した後、どの様にするかは白紙状態なのですが、目標体重達成までは続けて行きたいと考えています。

94日目 ベルトがゆるい - 106.5kg

朝の計量で、0.5kg減の 106.5kg。

体重が増えてしまった分は、これでリセットされました。
この体重になるとベルトがユルユルです。引っ張れば、穴2つ分くらい戻せます。もう取り替え時なのですが、私がベルトを替えると、社内のIさんがダイエットをスタートする事になっているので、ギリギリまでこのベルトを使い続けてみます。

昨日の食事:

1日の朝食

朝食は、キャベツ・もやし・ピーマン・パプリカ・ソーセージ蒸し焼きの目玉焼き乗せ、なす焼き、納豆、めかぶ。
キャベツの蒸し焼きシリーズは、見栄えが悪かったので、目玉焼きを後乗せにしてみました。また、解凍した豚肉がなかったので、ソーセージで代用しています。
目玉焼きの黄身が寄ってしまったという問題はありますが、見栄えは大分良くなりました。ソーセージも表に出して並べると良い感じです。
ただ、ナスも含めて焼き物を3つ作る必要があったので、工程の組み立ては難しくなりました。野菜の蒸し焼きが出来上がって盛り付けが終わったあたりで目玉焼きが出来て乗せる様にするには、もう少し工夫が必要ですね。

1日の昼食

昼食は、イカの味付け、あなごの蒲焼、サーモンの刺身、豆腐の豆板醤・おろしにんにく乗せ、めかぶ、しらす干し。
冷蔵庫の主だった豆板醤の2本目はこれで空になりました。

夕食は、サンドラッグの野菜をたべよう！20品目サラダ、海草ミックスサラダ、豆乳入りしっとりうの花、ひじきと野菜の豆腐揚げ。半額があったので、ちょっと多めに買ってしまいました。

ダイエット開始から3ヶ月間の体重の推移(替え)

昨日、体重推移グラフをupしましたが、体重が増加している様に見える見苦しいグラフだったので、本日計測分を追加したものをupします。

あの状態のグラフが1ヶ月最新の物として存在するのがちょっと辛かったので・・・。(^^;

93日目 かかとの角質 - 107.0kg

朝の計量で、1kg減の 107.0kg。

増えてしまった分を、ほぼ戻しました。

ダイエットを始めてから、体重やそれに由来するもの以外で体に変化がありました。かかとの角質です。
ダイエット開始前は、かかとにかなり分厚い角質がたまっていたのですが、最近、その厚みがほとんど無くなって来ている事に気づきました。
この原因ははっきりとは分かりませんが、高蛋白質の食生活に起因しているのではないかという気がしています。とりあえず、「たんぱく質　肌」で検索してみると、たんぱく質不足が肌に悪影響を与えるというページが、多数ヒットします。とりあえず、ひとつだけリンクを張っておきます。

危険！タンパク質不足が肌に与える影響 - スキンケア大学


もともと肌が荒れてはいなかったのですが、もし低糖質ダイエットの高蛋白質の食事が肌に良い影響を与えているのであれば、現在、私は自称20歳ですが、18～19歳くらいまで行けるのではないかと秘かかに目論んでいます。

昨日の食事:

31日の朝食

朝食は、厚揚げ、なす焼き、納豆、めかぶ、かにかま、かまぼこ(小)。
昼食は、セブンイレブンの3種レタスのシーザーサラダ 206kcal、サラダチキン(ハーブ) 142kcal。合計 348kcal。
今回は、セブンプレミアムの無料引換券が付いて来ました。対象期間内に5個サラダチキンを買っていた様です。でも交換対象商品にサラダチキンは入っていませんでした。何と交換するか考えます。交換は 8/7まで。
夕食は、アナゴの蒲焼、ブロッコリー、餃子、キウイ 少々、桃 少々。