2020年9月26日土曜日

久々の煮豚 - 119.8kg

久々に圧力鍋を使って煮豚を作ってみました。豚のブロック肉に酒とネギ、生姜、ニンニクを入れて煮立たせて灰汁を取り、醤油、味醂を入れて15分ほど圧力を掛けました。豚でこの時間加圧すると、切る時身が崩れてしまいますが、美味しいので良しとします。




私が食べようとすると、娘が寄ってきて「これ絶対美味しい奴だ!」といって箸でかすめ取っていきます。ちょっと行動が下品なので、なんとかしないとなと考えています。

私の持っている証券口座、数えてみたら9個もありました。空にしてあったのに相続で復活してしまった口座もあり管理が煩雑な状態になっています。そこで管理を簡素化するため特定口座の株式を移管して有効な口座数を減らす手続きを始めました。まずは2つの口座を空にしてSBI証券に持っていきます。

SBI証券が一日の約定代金50万円まで手数料無料にしたので移管しようとしたのですが、10/1から100万円まで無料になるみたいです。

1日の約定代金最大300万円まで手数料0円!これぞ業界NO.1!(2020/10/1~)

信用取引は手数料無料になっても金利等が掛かるので完全に無料にはならない点に要注意です。まあ一日分だとたかが知れてますが。

一般信用の100万円分の枠は、そのうち優待クロスで使ってみようかなとも考えています。

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