蕪の味噌汁を作る - 119.8kg

 処分品の蕪を買って来たので、味噌汁を作ってみました。

蕪は煮ると溶けてしまうのではと心配していましたが、結構根性があり、溶けずに残ってくれました。

色的に、白味噌が合うかなと思って使ってみたのですが、悪くは無いのですが、甘味があり、好き嫌いは分かれる所かなと思いました。