ローストビーフ - 119.8kg

 昨日のクリスマスイブ、ローストビーフは安定の出来栄えでした。

さすが低温調理。今回は長男も食べたがり、ちょっとビックリでした。偏食が凄いのですが、最近はトンカツなど肉類を好む様になってきたので、その流れからなのかな。

さすがに食べ過ぎてますので、調整しないとですね。