コロナに振り回された2020年。あとわずかで終わります。当blogも、たびたび自然消滅の危機に見舞われましたが、読者の皆様の温かい御叱責のおかげで、細々とながら続ける事が出来ました。ありがとうございます。
来年はより高い更新頻度を目指して頑張っていきたいと思います。
ちょっと古い話となってしまいますが、クリスマスには久々にローストビーフを作りました。低温調理なので素人でも安定の出来栄えです。
今回の分は肉食女子の娘に結構食べられてしまいました。正月用にも作ろうかなと思ったのですが、ハムなどの肉類を買ってあるとのことだったので、とりあえず見送りました。気が向いたら年明けにも作ります。
それでは皆さん、良いお年を！
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